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    MLS Health and Nutrition Research

    ISSN: 2952-2471

    La revista MLS Health and Nutrition Research nace como una publicación semestral con el objetivo de publicar artículos originales de investigación y de revisión tanto en áreas básicas como aplicadas y metodológicas que supongan una contribución científica al progreso de cualquier ámbito de la salud y nutrición como objetivo principal. Los artículos incluidos en esta revista se publican en español, portugués e inglés. La vocación internacional de esta revista promueve la difusión del conocimiento en sus diferentes áreas.

    A partir de esta página, podrá acceder a los índices de todas las ediciones de la revista MLS Health and Nutrition Research, los resúmenes del artículo y los textos completos. Asimismo, en la sección "Acerca de" encontrará toda la información sobre nuestra revista, su equipo editorial, sistema de publicación y envíos en línea.

    Número actual

    Vol. 4 Núm. 1 (2025)

    ISSN: 2952-2471

    Publicado: 2025-06-19

    Volumen 4, número 1

    Por: 2025. Créditos

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    Análisis comparativo del efecto de las dietas mediterránea, cetogénica, DASH y MIND en la prevención del alzheimer

    Por: Lucía Roiz Cruz

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    Conocimiento del etiquetado nutricional y rotulado de alimentos envasados en la merienda escolar por adolescentes de una institución educativa de asunción

    Por: Kafi Kabboutt Arrúa

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    Efecto de una intervención nutricia-educativa con dieta mediterránea mexicanizada (DMM) en la antropometría y bioquímica de adultos con sobrepeso y obesidad en México

    Por: Cintia Amaral Montesino, Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Ana Rodríguez Estrada, Andrea Sánchez, Monica Diaz Granados, Ricardo Gonzalez Ponce, Augusto Salinas Flores, Olga Rojas García

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    Alimentación restringida en el tiempo como estrategia alternativa en la obesidad

    Por: Vicente Sanz

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    Concepción comunitaria sobre la desnutrición y tratamiento médico en zonasrurales: una percepción alternativa de las causas de prevalencia de ladesnutrición en mozambique como principio y base para su contención

    Por: Helder Nhamageho

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    2025-04-12

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