ISSN: 2952-2471
La revista MLS Health and Nutrition Research nace como una publicación semestral con el objetivo de publicar artículos originales de investigación y de revisión tanto en áreas básicas como aplicadas y metodológicas que supongan una contribución científica al progreso de cualquier ámbito de la salud y nutrición como objetivo principal. Los artículos incluidos en esta revista se publican en español, portugués e inglés. La vocación internacional de esta revista promueve la difusión del conocimiento en sus diferentes áreas.
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Análisis comparativo del efecto de las dietas mediterránea, cetogénica, DASH y MIND en la prevención del alzheimer
Leer másConocimiento del etiquetado nutricional y rotulado de alimentos envasados en la merienda escolar por adolescentes de una institución educativa de asunción
Leer másEfecto de una intervención nutricia-educativa con dieta mediterránea mexicanizada (DMM) en la antropometría y bioquímica de adultos con sobrepeso y obesidad en México
Leer másAlimentación restringida en el tiempo como estrategia alternativa en la obesidad
Leer másConcepción comunitaria sobre la desnutrición y tratamiento médico en zonas rurales: una percepción alternativa de las causas de prevalencia de la desnutrición en Mozambique como principio y base para su contención
Leer másArtículos aceptados
El objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto de intervenciones nutricionales en la reducción de efectos secundarios provocados por la quimioterapia en mujeres con cáncer de mama (CM). Para ello, se realizó una revisión bibliográfica en bases de datos científicas, recopilando 13 artículos publicados entre 2020 y 2025 que abordaron el uso de dietas y suplementos en pacientes con CM bajo...
Leer másLa DV como intervención dietética en el TAG cuenta con una baja calidad de los estudios existentes y un similar número de estudios a favor de su efecto beneficioso en la enfermedad y en contra de la misma. Por otro lado, la DBC plantea estudios de mayor calidad, pese a ello, gran parte de ellos son con una muestra baja y homogénea. Asimismo, una DBC presenta efectos adversos a largo plazo, una...
Leer más2025-04-12
Actualización OJS